Fongaro Brut

2013 / 75 cl
Fongaro Brut

Preis

Menge

SFr. 171.00
statt SFr. 195.00
SFr. 28.50 pro Flasche
SFr. 35.00

AKTION

Ein Gedicht im Bouquet: Blumige und hefige Noten nach Brioche, Honig, vielschichtig, inspirierend. Im Gaumen toller Auftakt mit feiner Perlage, gefolgt von einer angenehmen Frische mit milder Kohlensäure, die die gereiften Aromen in ein langes Finale begleiten.

Begleitet hervorragend jegliche Brötchen, Brioche, Zopf und Kuchen, perfekt mit Lachs, Sushi, Foie gras und ein Geheimtipp zu grilliertem Fleisch!

Einzigartig ist auch, dass jegliche Informationen wie Jahrgang, Beginn der Flaschengärung und Degorgierdatum auf der Etikette aufgeführt werden.

Eine wahre Perle, die es zu entdecken gilt.

Geschmack
fruchtig/weich | würzig/herb
leicht|schwer/gehaltvoll
Passend zu
Geflügel, Kalb, Schwein, Vegetarisch, Süsswasserfisch, Meerfisch & Meeresfrüchte, Asiatisch, Käse, Apéro
Weintyp
Schaumwein
Rebsorte
Durello
Land
Italien
Region
Veneto
Produktionsart
Bio zertifiziert
Trinkreife
bis 2024
Volumen %
12.50

Fratelli Matteo & Alessandro Fongaro

Liebhaber gereifter Schaumweine kommen hier voll auf ihre Kosten! Im Hinterland von Verona, in den Hügeln der Monti Lessini vinifiziert die Familie Fongaro seit 1975 aus der heimischen Traubensorte Durella sensationelle Schaumweine, die ihresgleichen suchen. Das Besondere liegt in der klassichen Flaschenvergärung, die bei allen Spumante aus dieser Region mindestens 36 Monate dauert. So entsteht eine sehr feine Perlage, kombiniert mit blumig-würzigen Aromen und einer eleganten, unaufrdinglichen Frische. Einzigartig ist auch, dass jegliche Informationen wie Jahrgang, Beginn der Flaschengärung und Degorgierdatum auf der Etikette aufgeführt werden. Eine wahre Perle, die es zu entdecken gilt.