Sintesi dei Capitoli
Geschliffene Aromen nach Würze, schwarzen Beeren und weichen Vanillenoten sind das Resultat von ausgereiftem Traubengut und sorgfältigem Holzausbau, welches den Wein intensiviert.
Sauvignon Blanc Sottomonte
Sehr schwierig im An- und Ausbau, gerade deshalb eine grosse Herausforderung und Genugtuung: vollmundig, buttrig, weich und ausgewogen. Alkohol und Säure sind
Quinta de Cidrô Touriga Nacional
Mit dem sehr schönen beerigen Fruchtbouquet und dem weichen und samtigen Auftakt entwickelt der Wein eine angenehme Saftigkeit am Gaumen. Im Abgang
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc
Die feingliedrige Nase mit Aromen von Melonen, Grapefruit und feinen Kräutern vereint sich am Gaumen perfekt mit einer herrlichen Frische und komplexer
Quinta de Cidrô Chardonnay Reserva
Die Kraft dieses wuchtigen und konzentrierten Chardonnays ist der späten Lese zu verdanken. In der Nase buttrige Vanillenoten gepaart mit frischen Fruchtaromen.
Prosecco Extra Dry DOC
In der Nase würzig, leicht rauchig und frische exotische Frucht; Anklänge von Zitrusfrüchten, Ananas und Bananen. Am Gaumen cremig, weich und harmonisch;
Pinot Grigio Sot lis Rivis
Ein fülliger Weisswein aus den Ruländer-Weinbergen. Der Ausbau im Holz verleiht ihm eine aromatische Struktur, die der Rebsorte selbst gar nicht eigen
Mazarine
Mazarine, Dôle AOC Valais 2016, 50 cl Der Dôle ist rund, harmonisch und körperreich. Der Pinot noir bringt ihm seine Rasse, seinen
Marius Unico Blanco
Vollfruchtig und aromatisch nach Honigmelone, Pfirsich, Mango und exotischen Früchten, mild und leicht spritzig, mit einem sehr langen Abgang. Wirklich fruchtig und
Marius Unico
Marius Unico ist nicht der klassische ‚Bratenwein’: er passt nicht zu salzigem Essen, aber zu sauren, süssen oder scharfen Speisen. Den Unico
Events
Suchen Sie einen aussergewöhnlichen Event für Ihre Kunden, Mitarbeiter oder Vereinsmitglieder? Mit unserem individuell gestalteten Weinworkshop bieten wir eine exzellente Möglichkeit Ihren Gästen einen weintechnisch interessanten und kulinarisch genussvollen Abend zu bieten. Fragen Sie uns:
Für Frauen: Weinerlebnis hoch sechs
Infolge grosser Nachfrage gibt es nochmals eine Wiederholung unseres beliebten Frauenseminars: Baue dein Weinwissen anhand sechs verschiedener Stationen aus. Beispiel gefällig? Erkennst
Weinseminar für Einsteiger
Der informative Basiskurs für Weingeniesser. Lockere Einführung in die Weinkunde angereichert mit einer Prise Humor. Fingerfood inklusive!
“it’s Gin o’clock”
Der Gin-Boom der letzten Jahre ist ungebremst. Zu Recht finden wir, denn kein anderes Destillat bietet eine so faszinierende Bandbreite an Aromen
#Vogelsangerweine
Rollland: Schwebe, tanze oder sprinte auf Rollschuhen über den 2’000 m2 grossen «ROLLCORNER». Tauche ein in wunderbare längst verstaubte Erinnerungen und geniesse die aussergewöhnliche Atmosphäre an der frischen Luft. Lass dich in die roten Kinosesseln
fallen, beobachte den DJ, der gerade seine 80’s Vinyl-Scheibe entstaubt, die Kiddies,
die mit grossen Augen den Lichterkettenhimmel über ihnen bestaunen und die Schlemmergäste,
welche dem Duft aus dem FOOD-CORNER gefolgt sind. Wöchentlich ein anderer Foodtruck
und sogar ein Vintagekiosk sorgen für die nötige Stärkung vor, während und nach dem Spass
auf 8 Rollen. Aber auch ohne Rollen lässt sich ein Glas Vogelsanger-Wein geniessen. Wir sehen uns an der Weinbar!
Käse und Wein... Perfektes Food Pairing😍und für uns eine gelungene überregionale Zusammenarbeit!
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