Santa Rosa Reserva

2011 / 75 cl
Santa Rosa Reserva

Preis

Menge

SFr. 216.00
SFr. 36.00 pro Flasche
SFr. 39.00

Der Paradewein von Pepe Mendoza.

Vom Cabernet Sauvignon bekommt er seine Eleganz, vom Merlot seinen Charme und vom Shiraz seine Kraft.

Geschmack
fruchtig/weich | würzig/herb
leicht|schwer/gehaltvoll
Passend zu
Rind, Lamm, Strauss, Geflügel, Kalb, Schwein, Käse, Süssspeisen, Mild, vom Grill
Weintyp
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Land
Spanien
Region
Alicante
Trinkreife
bis 2021
Volumen %
13.5

Enrique Mendoza

Der Oenologe Pepe Mendoza ist ein Perfektionist, ein wahrer Qualitätsfanatiker. Er arbeitet ausschliesslich mit eigenen, natürlichen Hefestämmen. Seine Rotweine werden weder geschönt noch gefiltert. Er lässt den Weinen genügend Zeit zu reifen und sich selbst zu klären.
Vermarktet wird erst, wenn Qualität und Trinkreife den höchsten Ansprüchen Pepes genügen. Pepe Mendoza ist zurecht im Jahre 2000 zu einem der fünf besten Weinmacher Spaniens gewählt worden.