Marius Reserva

2013 / 75 cl
Marius Reserva

Preis

Menge

SFr. 120.00
statt SFr. 150.00
SFr. 10.00 pro Flasche
SFr. 14.00

Aktion

In der Nase eine betörende Vanillenote, dahinter beerige Früchte. Im Gaumen dominieren reife Fruchtcharaktere, die von einem vollmundigen, weichen Abgang begleitet werden. Zusammen mit dem perfekt ausbalancierten Tannin-Säuregerüst wird dieser dichte Reserva zum grossen Trinkvergnügen.

Geschmack
fruchtig/weich | würzig/herb
leicht|schwer/gehaltvoll
Passend zu
Rind, Lamm, Strauss, Geflügel, Kalb, Schwein, Vegetarisch, Pastagerichte & Risotto, Käse, Mild, vom Grill
Weintyp
Rotwein
Rebsorte
Garnacha, Monastrell, Tempranillo
Land
Spanien
Region
Almansa
Trinkreife
2020
Volumen %
14

Finca Los Timonares

Jahrzehntelang hatte das südostspanische Qualitätsweingebiet im Verborgenen geschlummert, weil die meisten Weine die Region gar nicht verliessen.
Mit Juan-Pablo Bonete beginnt die Geschichte neu. Der studierte Önologe begann den von seinem Vater Mario übernommenen Betrieb grundlegend zu modernisieren. Er hatte erkannt, dass er in Almansa beste Klimabedingungen vorfindet. Weitere Qualitätsfaktoren sind modernste Anbaumethoden in neuen Pflanzflächen nebst der aufwändigen Pflege alter Rebbestände. Die knorrigen Rebstöcke mit ihren tiefen und fein verzweigten Wurzeln verleihen den Trauben zusätzlich Finesse.
Die Bereitung der Weine mit modernster Kellertechnik und der Erfahrung traditionellen Weinbaus bringen kraftvolle Reservas und feingliedrige, sortenreine Weine terroirtypischer Traubensorten wie Monastrell, Syrah und Cabernet Sauvignon hervor.