Degustationen & Events

In unserem Weinshop finden Sie die passende Atmosphäre, um in entspannter Umgebung einen gelungene Event durchzuführen: ob vom Mitarbeiter-Apéro mit geführter Degustation und eigener Flaschenabfüllung, bis zur kurzweiligen Weinschulung mit kleinem Sensorik-Parcours unter Freunden.

In regelmässigen Abständen finden geführte Weinseminare statt. In lockerem Ambiente erleben Sie einen spannenden Abend. Ohne akademische Ausschweifungen bringen wir Ihnen die Kunst des Weines näher.

 

Seminare & Degustationen 2017:

 

Wein & Käse

Mit Matthias Kündig versuchen wir das Thema Wein und Käse zu vertiefen. Matthias hat mal gesagt: «Ich bin kein Dogmatiker, sondern eher ein Spieler. Ich möchte den Leuten die Augen öffnen, sie zu eigenen Versuchen ermuntern.»

Getreu diesem Motto werden wir einen genussreichen und spannenden Abend verbringen.

 Datum: 09. November 2017 AUSGEBUCHT

  • Zeit: 19:00 bis ca. 22:00 Uhr
  • Wo: Zürcher Strasse 444, 9015 St. Gallen-Winkeln
  • Kosten: CHF 95.-
  • Teilnehmerzahl beschränkt auf 18 Personen
  • Anmeldung nur telefonisch unter 071 310 09 90
 

After Work: Schaumweine

Unsere neuen After Work Kurse bringen Ihnen in lockerer Atmosphäre das Thema Wein näher. Genussvolles degustieren unter fachkundiger Anleitung ohne grosses Fachchinesisch. Für Anfänger und Fortgeschrittene, für Mann und Frau, für Jung und Alt. 

Lockere Einführung in die prickelnde Welt der Schaumweine mit Prosecco, Cava und Champagner. Genussvoll degustieren und kennenlernen der unterschiedlichen Schaumwein-Stile.

  • Datum: Mittwoch, 15. November 2017
  • Start: 18:00 bis 20:00 Uhr
  • Wo: Vogelsanger Weine, Zürcher Strasse 444, St. Gallen-Winkeln
  • Kosten: CHF 35.- inkl. Häppchen
  • Anmeldung nur telefonisch unter 071 310 09 90
 

Nur für Frauen: Gaumenverführungen

Ein genussvoller Frauenabend mit der vielfältigen Kombination von Wein und Essen. Faustregeln und Tipps sowohl für Anfängerinnen als auch Weinkennerinnen. Unter fachfrauischer Begleitung verbringen wir einen kulinarischen Höhenflug mit süssem Abgang. 

  • Datum: Donnerstag, 23. November 2017 AUSGEBUCHT
  • Zeit: 19:00 bis ca. 22:00 Uhr
  • Wo: Zürcher Strasse 444, 9015 St. Gallen-Winkeln
  • Kosten: CHF 95.-
  • Teilnehmerzahl beschränkt auf 18 Personen
  • Anmeldung nur telefonisch unter 071 310 09 90
 

Seminare & Degustationen 2018:

 

After Work-Kurs: Gin & Tonic

Unsere After Work Kurse bringen Ihnen in lockerer Atmosphäre diverse Themen rund um Wein & Spirituosen näher. Genussvolles degustieren unter fachkundiger Anleitung ohne grosses Fachchinesisch. Für Anfänger und Fortgeschrittene, für Mann und Frau, für Jung und Alt. 

Lockere Einführung in die aromatische Welt des Gin & Tonic. Kleiner Vorgeschmack auf den grossen Work-Shop.

 

  • Freitag, 20. April 2018
  • Start: 18:00 bis 20:00 Uhr
  • Wo: Vogelsanger Weine, Zürcher Strasse 444, St. Gallen-Winkeln
  • Kosten: CHF 50.- inkl. Häppchen
  • Anmeldung nur telefonisch unter 071 310 09 90
 

Für Neugierige: Gin-Workshop

Der Gin Boom der letzten Jahre ist ungebremst. Zu Recht finden wir, denn kein anderes Destillat bietet eine so faszinierende Bandbreite an Aromen und Geschmäcker.

Show-Brennen mit Thomas Heiner (Heiner's Gin 6317 , Zug), Tonic-Tasting mit HG Hildebrandt (GENTS Tonic, Zürich), grosse Gin-&Tonic-Degustationsbar, alles kulinarisch abgerundet.

 

  • Samstag 21. April 2018
  • Zeit: 12:00 bis ca. 17:00 Uhr
  • Wo: Zürcher Strasse 444, 9015 St. Gallen-Winkeln
  • Kosten: CHF 125.-
  • Teilnehmerzahl beschränkt auf 30 Personen
  • Anmeldung nur telefonisch unter 071 310 09 90
 

Für Geniesser: La Tavolata

Schlemmen wie Gott in Italien! Degustieren und geniessen, was "Bel Paese" uns bietet, gemeinsam an einem grossen Tisch. Ganz unkompliziert, voller Genüsse und durchaus belebend.

 

  • Donnerstag, 3. Mai 2018
  • Zeit: 19:00 bis ca. 22:00 Uhr
  • Wo: Zürcher Strasse 444, 9015 St. Gallen-Winkeln
  • Kosten: CHF 110.-
  • Teilnehmerzahl beschränkt auf 18 Personen
  • Anmeldung nur telefonisch unter 071 310 09 90
 

Für Frauen: Bella Italia

Kulinarischer italienischer Höhenflug, süsser Abgang, fachfrauliche Begleitung: Ein italienischer Abend von Prosecco über Amarone bis Moscato, italienisches Essen... was will FRAU mehr!

 

  • Donnerstag, 07. Juni 2018
  • Zeit: 19:00 bis ca. 22:00 Uhr
  • Wo: Zürcher Strasse 444, 9015 St. Gallen-Winkeln
  • Kosten: CHF 105.-
  • Teilnehmerzahl beschränkt auf 18 Personen
  • Anmeldung nur telefonisch unter 071 310 09 90
 

Wein- & Kulturreise Österreich

Freitag, 15. bis Sonntag, 17. Juni 2018

Wir öffnen Ihnen Tür & Keller und laden Sie ein mit uns nach Österreich zu reisen. Zusammen mit dem Vogelsanger Team lernen Sie unsere Winzer Josef Aichinger & Franz Landauer persönlich kennen! Erfahren Sie hautnah viele Weingeheimnisse und lassen Sie sich von der Kulinarik, Kultur und Gastfreundschaft beeindrucken...Wiener Schmäh inklusive!

Weitere Details folgen in Kürze. Sind Sie interessiert an unserer Tour? Dann schreiben Sie uns eine Email  und wir halten Sie auf dem Laufenden.